본문 바로가기
반응형

요리58

한입에 쏙 쏙 귀여운 미니 오픈 샌드위치 만들기 한입에 쏙 쏙 귀여운 미니 오픈 샌드위치 만들기 오픈 샌드위치 라고 하기보단.. 식빵으로 만든 까나페 느낌이 물씬 나지만;; 이름은 만든사람이 짓기 마련 아니겠어요?! 하하하 한입에 쏙쏙 넣어 먹을수있는 고고씽표 미니 오픈 샌드위치 :) 귀여운 모양 만큼이나 맛도 굿! 입니다! 물론 만드는 방법도 고고씽답게 심플 하구요 ㅋㅋ 그럼 본격적으로 고고씽표 미니 오픈 샌드위치 만들어 보아요 :) 먼저 재료소개 입니다!! 식빵, 달걀, 옥수수, 당근, 양파, 마요네즈 방울토마토, 크래미 등등등.. 자신이 좋아하는것 취향껏!! 꼭 재료가 정해져 있는건 아니에요~ 취향에 따라 자신이 좋아하는 메뉴들로 마음껏 올려주시면 된답니다!! 저는 달걀을 주 재료로 넣었지만 취향에따라 참치나 크래미를 주 재료로 하셔도 되구요 :.. 2009. 12. 7.
입맛 없을때 후다닥 만들어 먹는 초간단 충무김밥 만들기 입맛 없을때 후다닥 만들어 먹는 초간단 충무김밥 만들기 물론 저야 입맛 없을때가 거의 없지만요;;; 그래도 가끔 별미 음식이 땡길때가 있어요!! 그럴때 후다닥 만들어 먹으면 좋은 초간단 충무김밥 만들기 레시피에요! 사실 정석대로 충무김밥을 만드려면 무김치도 만들어야 하고 이것저것 넣어야 할것들이 많지만 저는 제목대로 후다닥 만들어먹는 초간단 충무김밥 이기 때문에 반찬은 오징어 초무침만으로 OK! (사실 저는 충무김밥 먹을때도 무김치는 잘 안먹고 오징어만 먹거든요 ㅋ) 재료 : 오징어 한마리, 김3장, 밥 양념재료 : 고춧가루(2), 다진마늘(0.5), 식초(0.5), 설탕(0.5), 간장(1), 미에로화이바(1/2병), 참기름약간, 통깨 약간, 소금약간 (보통 숟가락 기준) 재료에 미에로화이바가 들어있어.. 2009. 12. 3.
버터없이 만드는 바삭한 아몬드 비스코티 버터없이 만드는 바삭 바삭 아몬드 비스코티 베이킹을 좋아라 하지만 매번 버터듬뿍 설탕듬뿍;; 이런 레시피 보면 열심히 만들면서도 이래도 되나;; 싶은대요... 그래서 이번엔 버터없이! 설탕도 줄이고 바삭바삭 담백하게 즐기는 아몬드 비스코티를 만들어 보았어요! 두번 구워 바삭한 비스코티에 아몬드 슬라이스 듬뿍 넣어서 그런지 정말 고소하고 담백하고 바삭하고~~~~ 커피와 함께하면 정말 좋은 아몬드비스코티 이제부터 만들어 볼까요?! 박력분 170g , 아몬드가루 60g, 베이킹파우더 6g, 설탕 50g, 달걀(중) 2개 우유 20g , 소금약간, 아몬드슬라이스 30g 재료는 생각보다 간단하죠?? 이번에 알려드릴 아몬드비스코티 레시피는 따로 체칠필요도 없고 정말 간단하답니다~ 일단 박력분 + 아몬드가루 + 베이.. 2009. 10. 27.
커피와 어울리는 달콤한 바나나 팬케이크 만들기 주말 아침... 향긋한 커피와 함께 하는 달콤한 바나나 팬케이크 만들기~ 시중에서 판매하는 핫케이크 가루를 이용해서 어렵지 않게 만들어 볼 수 있답니다 :) 향긋한 커피와 함께라면 더욱 근사한 브런치가 되겠죠? :) 일단 재료소개 입니다~ 재료는 핫케이크가루, 계란, 우유, 바나나, 시럽.. 이게 끝이에요 :) 핫케이크 가루 뒤쪽에 써있는 레시피대로 (ㅋ) 잘 반죽한 핫케이크 반죽을 아주 약한불을 켠 팬에 노릇하게 구워주면 된답니다~ 이때 주의할점은 팬케이크는 한번만 뒤집어 줘야 이쁜 색이 나온다는 거에요 :) 팬케이크가 이쁘게 구워질동안 토핑으로 올려질 바나나를 얇게 썰어주시구요~~ 저는 총 3장을 구웠구요~ 팬케이크 사이사이 바나나를 얇게 썰어 넣어주었답니다 기호에 따라 팬케이크 사이에 시럽을 넣어주.. 2009. 9. 21.
강남맛집 : 인도요리 전문 레스토랑 달 (Dal) 에서 인도커리 즐기기 강남맛집 인도요리 전문 레스토랑 달 (Dal) 인도요리 전문점은 예전 홍대에서 모임이 있어서 가본걸 제외하곤 거의 처음 방문해보는거 같아요.. 사실 요즘 인도여행에 대한 동경이 생기면서 인도여행은 못가더라도 인도요리 즐기면서 인도를 느껴보자는 뭐 그런 생각에 방문한거죠~ 그리고 9호선이 개통되었으니 강남이 좀더 가까워 진 이유도 있답니다 :) 강남맛집 인도요리 전문 레스토랑 달(Dal) 은 체인점 이더라구요~ 몇군데 지점이 있지만 저는 본점인 역삼점으로 고고씽 했답니다 (강남 파이낸스센터 지하 1층에 위치하고 있답니다) 아무래도 직장인들이 많은 파이낸스센터 지하 아케이드의 특성상 토요일에 방문해서 그런지 한적한 분위기 였습니다 자리를 안내받구요~~ 앞쪽에 놓인 핑크 냅킨과 접시가 꽤나 맘에 들더군요~ 여.. 2009. 9. 3.
아웃백 스테이크 : 아웃백 스파이시 썸머 한정 메뉴 먹고 왔어요! 호주의 아웃백이 생각나서 찾은 아웃백 스테이크 하우스 ;; 호주의 아웃백을 못간다면 아웃백 스테이크 하우스에서 맛있는 음식 먹으면서 즐거운 시간 보내는것도 나쁘지 않겠죠? ㅋ 사실은 TV광고에서 현빈님하가 맛있게 즐기시는 아웃백 스파이시 썸머 한정메뉴를 즐기기 위해서 아웃백 스테이크 하우스로 고고씽 한거랍니다 :) 첫키스보다 짜릿하고 맛있다는 스파이시 썸머 한정메뉴! 얼마나 맛있을지 기대된답니다 :) 다행이도 웨이팅 없이 자리를 잡았어요!! 이게 바로 아웃백 스파이시 썸머 한정메뉴 랍니다!! 커플 , 패밀리, 파티세트로 저렴하게 즐기실 수도 있구요 8월 31일까지만 한정으로 즐길수 있는 메뉴라 더욱 끌립니다~~ 사실 이것저것 다 먹고 싶었지만... 다 시킬순 없고;;; 고민 고민하다가... 스파이시 립아.. 2009. 7. 29.
[오렌지쿠키] 오렌지맛 쿠키? 노~ 오렌지모양 쿠키만들기 오랜만에 하는 쿠키만들기 놀이! 고고씽의 이번쿠키는 오렌지맛 쿠키~ 가 아니고 오렌지모양 쿠키만들기 입니다 ㅋ 모양은 오렌지 모양인데 오렌지는 하나도 안들어 갔다는거 ㅋㅋ 치즈가루 넣은 반죽과 일반 플레인 반죽으로 오렌지모양쿠키를 만든거랍니다~ 예~ 전에 인터넷하다가 이런 오렌지모양 쿠키를 만드신 분이 계셔서 기억을 더듬어 만들어 본거에요!! 당췌 누구셨는지 생각이 안나서 고민하다가... 바로 오즈로 검색!! 앗! 찾았습니다~ 오렌지모양 쿠키! 바로 노오븐 베이킹으로 유명하신 콩지님의 작품이었어요!~ 콩지님의 레시피는 프라이팬 용이었기에 레시피는 제가 따로 정리하고 모양만 콩지님의 오렌지모양쿠키를 따라해봤답니다! 슬쩍 보면 정말 오렌지 스럽죠? ㅋㅋ (저만 그렇게 생각하는건가요?;; 헐헐헐..) 그럼 본.. 2009. 5. 5.
[집들이 추천요리] 동파육, 고추잡채, 연어무쌈말이, 베이컨떡말이,상추쌈밥, 크림치즈연어롤 집들이 추천음식이라고는 했지만 집들이를 한건 아니구요~~ ㅋㅋ 모임때마다 외식하기도 그렇고 해서 간만에 한상 차려봤어요!! 사실 제가 요리를 마구 잘하는것도 아니고 해서~~ 메뉴선정부터 완전 고민이었는데~~ 결과는? 대 만족!! ㅋㅋ 일단 간단하게 제가 준비한 것들 보시죠!! (자세한 레시피는 밑에 정리해 두었어요~~ 일단 감상 먼저 ㅋ) 빠지면 섭섭한 샐러드~~ 파인애플 소스를 얹어서 완전 상콤 달콤한 샐러드 완성!! 맨날 먹는 무쌈말이에 연어까지 함께 돌돌 말아준 연어무쌈말이 연어와 부드러운크림치즈의 만남! 크림치즈연어롤 따끈따끈한 꽃빵과 함께먹는 매콤한 고추잡채! 남녀노소 누구나 다 좋아하는 동파육! 한입에 쏙쏙! 매콤한 약고추장이 들어있는 상추쌈밥 술안주로 최고! 베이컨 떡말이~ 그리하여 요렇게 .. 2009. 2. 21.
[발산역 맛집] 신선한 회가 일품인 정통일식 동경구락부 발산역에 위치한 정통일식 전문점인 동경구락부입니다 원래는 회를 하나도 못먹었는데 나이들고.. 소주먹으면서.. 회를 사랑하게 되었다는;;; ㅋ 그러다가... 소주계에서 은퇴를 선언하면서... 점점 횟님도 제 레이더망에서 슬슬슬 벗어나버리시더군요;;; 그렇다고 회를 안먹는건 아니구요~~ ㅋㅋ (지금도 느끼는건 역시 소주안주는 싱싱한 횟님이 최고!) 어쨌든 어느날 문득~~ 급! 땡겨서 찾아간 동경구락부! 가격이며.. 이런것도 모르고 그냥 있길래 들어갔다는;;; 평일저녁... 룸으로 안내받았습니다~~ 메뉴판을 펼치니... 음.. 특정식(삼만원) 정도가 좋을듯 하여 주문하려고 했는데 저녁에는 저녁회정식 (오만원) 밖에 안된다고 하네요;;; 음음음... 주머니사정이 약간 걱정되었지만.. 그래도 이왕 먹기로 한거 몇.. 2009. 2. 16.
반응형