[발렌타인데이 선물] 레이즌 가나슈 초코타르트만들기
네이버의 대표 파워블로거중 한분이신 슬픈하품님의 쿠킹클래스가 있어서 다녀왔어요! 평소에 슬픈하품님 블로그 기웃거리면서 대단하다 대단하다를 연발했던 터라 더 기대기대~~ 더우기 발렌타인데이를 맞이해서 초콜릿 가득들은 레이즌 가나슈 초코타르트만들기가 주제여서 더욱 기대 기대 :) 먼저 완성작입니다~ 건포도가 들어간 타르트 반죽위에 건포도 + 가나슈초콜렛을 듬뿍얹어서 피스타치오로 장식했어요!! 기대했던것 이상으로 넘 이쁘게 만들어져서 완전 행복 행복 :) 그럼 본격적인 만드는 방법 보시죠!!! 먼저 재료소개 입니다 타르트지 - 박력분 100g, 아몬드가루 20g, 버터 60g, 설탕 10g, 슈가파우더 20g, 달걀노른자 1개, 소금약간, 건포도 15g, 가나슈 - 다크초코렛커버춰 150g, 생크림 100g,..
2009. 2. 12.
