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메밀국수2

강원도 양양 맛집 : 메밀국수 종결자! 실로암메밀국수 강원도 양양 맛집 : 메밀국수 종결자! 실로암메밀국수 역시 여행!하면 먹자투어가 최고~ 이번 강원도 여행에서는 정말 배가 뻥~ 터질때까지 먹고 또 먹었다.. 강원도 속초, 양양 부근에 맛있다는 음식들은 죄다 리스트업 해두고 어디를 가야하나 고민 고민 하다가 첫번째로 찾아간 실로암메밀국수 실로암메밀국수를 한번이라도 먹어본 사람들이라면 다른곳에서 메밀국수 못 먹을 정도로 정말 정말 맛있다는 칭찬이 줄줄이 이어지더라는.. 숙소였던 블루테라스와도 가까운 거리라 아침일찍 서둘러 실로암메밀국수로 고고씽!! 실로암메밀국수의 자세한 위치는 포스팅 하단을 참고하세요! 인터넷에서 찾아본 결과 맨날 줄서서 기다려야 맛볼수 있다던데.. 왠일인지 주차장이 조용~ 하구나.. 알고보니 오픈시간은 오전 10시 30분 우리가 도착한 .. 2011. 2. 20.
뼈속까지 시원한 모밀국수 직접 만들자! 후덥지근한 날씨~ 뼈속까지 시원하게 즐기는 모밀국수 입니다 사실 거창하게 레시피랄것도 없지만 그래도 올려 봐요 ㅋㅋ ^^ 재료도 무지 착하답니다! 모밀국수, 쯔유, 파, 무, 고추냉이, 김가루 만 있음 되요 ^^ 우선 쯔유! 이건 일본소스 중 하나인데 집에서 모밀소스를 만드실 수도 있지만 간편하게 쯔유 하나만 있으면 모밀 소스가 완성! 쯔유와 물을 1:1로 섞어서 사용하라고 하는데 이렇게 사용하면 너무 짠 맛이 있어서요 전 쯔유와 물을 1:2 정도로 넣어서 사용합니다~ (이건 소고기야끼우동에도 사용하는 소스!^^) 이렇게 만들어진 모밀소스를 냉동실로 고고~ 30분에서 1시간 정도 미리 만들어서 얼려 두심 살얼음이~ ㅋㅋ 그리고 무를 강판에 갈아서준비하고 고추냉이도 준비 또 파도총총 썰어서 준비! 모밀국수.. 2008. 2. 4.
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