선물용으로 최고인 백련초양갱, 단호박양갱 만들기
. 추석선물로 만들었던 럭셔리 양갱의 폭발적인 반응으로~ 선물할일이 생겨서 두번째로 만들어본 럭셔리 양갱 선물세트 입니다 :) 이번에도 역시 세가지 양갱을 만들었어요~ 분홍이는 백련초양갱, 노랑이는 단호박 양갱! 그리고 호두정과를 올린 팥양갱~ 이번에는 양갱용 틀까지 구입해서 만들었답니다~ 하트가 넘 이뻐용 ~ 하트 뿅뿅~ ㅋ 어르신들에게 드릴 선물로는 양갱만큼 좋은게 없는거 같아요~ 노력대비 효과 만 % 이구용~ 생각보다 만들기가 쉬우니 다들 고고씽~~ (물론 시간은 오래 걸립니다 ㅋㅋ) 백옥앙금 1kg, 팥 앙금 1kg, 밤 통조림, 단호박가루, 백련초가루 가루한천, 잣, 설탕, 물엿, 소금, 호두 재료는 이렇게 준비해주시구용~ 재료 구입은 인터넷사이트에서 양갱만들기 나 양갱 등으로 검색하시면 되용~..
2008. 11. 9.
멜라민 걱정없는 홈메이드 쿠키만들기!
요즘 TV에서 멜라민 때문에 날리잖아요! 뭘 당췌 믿고 먹을수 없는 세상;;; 에잇! 더럽고 치사해서 직접 만들어 먹을라구요!! ㅋㅋ 간단하게 만들어서 특별하게 먹는 멜라민 걱정없는 홈메이드 이니셜 쿠키만들기!! 지금 바로 고고씽~ 해 보아요~ 저번에 만들었던 체크쿠키 와 같은 반죽으로 나만의 이니셜모양을 만들어 특별하게 즐겨본다면! 눈도 즐겁고 입도 즐겁고! 게다가 무시무시 더럽고 치사한 멜라민은 안녕~ ㅋㅋ 그럼 재료소개! 나갑니다 :) - 플레인반죽용 : 박력분 300g , 베이킹파우더 3g , 슈가파우더 150g , 버터 80g , 달걀노른자 2개, 우유 1~2큰술, 소금약간 - 초쿄 반죽용 : 박력분 300g , 베이킹파우더 3g , 코코아가루 50g , 슈가파우더 100g , 버터 80g , ..
2008. 10. 3.
두 가지 맛을 한번에 즐기는 체크쿠키만들기!
쿠키만들기에 제대로 뽐뿌받은 요즘.. 무얼 만들까 고민하다가 만들어본 체크쿠키!! 사실 두가지 반죽만들고 모양만들고 하느라 힘들었지만.. 만들어 놓고 완전 뿌듯했던 쿠키랍니다~ 쿠키믹스로 만든거 한번을 제외하고는 첫번째 돌돌이쿠키에 이은 나의 두번째 쿠키! 체크쿠키~ 두번째 도전치고는 꽤 괜찮은 편이라 이번에도 자화자찬 중 ㅋㅋ 자 그럼 만만치 않은 과정샷! 보시죠!! 우선 재료 소개 입니다 - 플레인반죽용 : 박력분 300g , 베이킹파우더 3g , 슈가파우더 150g , 버터 80g , 달걀노른자 2개, 우유 1~2큰술, 소금약간 - 초쿄 반죽용 : 박력분 300g , 베이킹파우더 3g , 코코아가루 50g , 슈가파우더 100g , 버터 80g , 달걀 1개, 우유 3~4큰술, 소금약간 * 달걀 흰..
2008. 9. 22.
여섯가지 맛의 향연! 6感 롤샌드위치 만들기
햇볕 쨍쨍한 날 도시락 싸들고 훌쩍 소풍가고 싶을때! 큼직한 샌드위치! 속재료 줄줄 흘리며 먹기 부담스러울때! 내 남자친구에게 듬뿍 사랑받고 싶을때! 한가지 맛에 만족 못하는 내 모습을 볼 때! 딱! 좋은 여섯가지 맛의 향연! 6感 롤샌드위치 만들기! 이쁜 재활용 도시락통에 담아 리본까지 둘둘말아!! 자자 떠나봅시다!! 크래미, 참치, 계란, 햄치즈, 파인애플, 소세지!! 각기다른 여러가지를 동시에 먹어 보아요~ ^^ 만들기도 정말 쉬워요! 이번 주말에는 돌돌말아 6感 롤샌드위치 고고씽!! 우선 재료소개! 식빵, 양상치, 크래미, 참치, 피클, 계란, 치즈, 슬라이스햄, 파인애플, 소세지, 허니머스터드, 마요네즈, 소금 재료도 넘넘 착하죠? 사실 딱! 저런 재료가 필요한건 아니니깐 냉장고를 뒤져뒤져 있는..
2008. 6. 8.