반응형 일식15 강남 맛집 : 푸짐한 요리가 가득한 세미 일식집 바닿(BADAT) 원래 강남은 멀어서 잘 안가는 편인데.. 모임이 있어서 방문한 강남 맛집 바닿 입니다! 처음엔.. 이걸 어찌 읽어야 하나 고민했는데.. 바다의 옛말이라고 하더군요! 간만에 싱싱한 회랑 맛있는 곁들이 음식 (스끼다시를 우리나라 말로 뭐라 해야 하나요?;;) 마구 먹었지요 ㅋㅋ 바닿은 논현역 5번출구로 나와서 직진하다가 우회전 하면 보인다고 하는데... 이건 뭐.. 초행길이다 보니 혼자서 계속 버벅 거리고 있었어요;;;; 평소엔 지도도 잘 프린터 해가지고 다니는데... 그날따라.. 지도도 안가져오고;;; 헐~~ 이럴때 필요한건?! 바로?! 오즈~~~ 바로 쿠키폰 꺼내서 오즈접속! 네이버에 바닿이라고 검색해보니 홈페이지가 뜨네요! 바닿 홈페이지 접속! 간단하게 지도 보고 찾아갔어요~~ 쉽게 설명하자면 논현역 .. 2009. 7. 22. [발산역 맛집] 신선한 회가 일품인 정통일식 동경구락부 발산역에 위치한 정통일식 전문점인 동경구락부입니다 원래는 회를 하나도 못먹었는데 나이들고.. 소주먹으면서.. 회를 사랑하게 되었다는;;; ㅋ 그러다가... 소주계에서 은퇴를 선언하면서... 점점 횟님도 제 레이더망에서 슬슬슬 벗어나버리시더군요;;; 그렇다고 회를 안먹는건 아니구요~~ ㅋㅋ (지금도 느끼는건 역시 소주안주는 싱싱한 횟님이 최고!) 어쨌든 어느날 문득~~ 급! 땡겨서 찾아간 동경구락부! 가격이며.. 이런것도 모르고 그냥 있길래 들어갔다는;;; 평일저녁... 룸으로 안내받았습니다~~ 메뉴판을 펼치니... 음.. 특정식(삼만원) 정도가 좋을듯 하여 주문하려고 했는데 저녁에는 저녁회정식 (오만원) 밖에 안된다고 하네요;;; 음음음... 주머니사정이 약간 걱정되었지만.. 그래도 이왕 먹기로 한거 몇.. 2009. 2. 16. 홍대 맛집 : 일본 오코노미야끼 전문 후케츠 (풍월) 전 오코노미야끼나 다코야끼 엄청 좋아해요~~ 가쓰오부시를 좋아하는 것일지도 ㅋㅋ 암튼 일본식 오코노미야끼 전문점 후케츠를 찾았습니다! 후케츠는 일본에서도 유명한 오사카 전통 오코노미야끼 전문 체인점으로 우리나라에 상륙! 했다고 해요! 이미 홍대에선 유명해져서 평일 오후에도 7시 이후에 가면 자리가 없어서 항상기다려야 한다는;; 후다닥 퇴근하고 홍대로 고고씽했습니다! 위치는 홍대 조폭떡볶이 집에서 상수역쪽으로 걸어오다보면 왼쪽 2층에 위치하고 있어요! 빨간 간판에 돼지한마리만 기억하시면 될듯 :) 2층으로 올라가면 요렇게 또 돼지 한마리가 자리잡고 있습니다~ 퇴근하자마자 후다닥 가서 그런지 다행이도~ 자리가 남아 있었어요! 테이블은 이렇게 생겼습니다 각 테이블마다 철판이 있어서 즉석에서 요리를해준다고 해요.. 2008. 10. 23. 스타크루즈 버고호안의 레스토랑 모음 앞에서 소개한 무료레스토랑 이외에 유료 레스토랑들 싸그리 모아서.. 무료레스토랑은 한개씩 포슷하고 왜 유료레스토랑은 싸그리 모아서 포슷하냐고 물으신다면... 무료레스토랑 나두고 유료레스토랑가서 돈내고 먹을 수 없단 생각에 한번도 못가보고 오다가다 구경만 했다고 말하겠어요~ ㅋ 첫번째 주자 블루라군 (Blue Lagoon) 위치 : 데크 7 앞쪽 종류 : 아시아요리 & 스낵 24시간 영업 크루즈 내에 유일한 24시간 영업하는 레스토랑 가격은 그렇게 많이 비싼편은 아니다 .. 기본은 아시아 요리이고 버거나 핫도그도 있다 룸서비스도 가능하며 방에서 직접 주문할 수도 있다! 단! 배달 비용이 든다는거! ㅋ 블루라군의 내부~ 오픈된 레스토랑으로 크루즈 앞쪽에서 뒷쪽으로 가는 길로 사용되기도 한다 저 길을 수십번도.. 2008. 4. 28. 뼈속까지 시원한 모밀국수 직접 만들자! 후덥지근한 날씨~ 뼈속까지 시원하게 즐기는 모밀국수 입니다 사실 거창하게 레시피랄것도 없지만 그래도 올려 봐요 ㅋㅋ ^^ 재료도 무지 착하답니다! 모밀국수, 쯔유, 파, 무, 고추냉이, 김가루 만 있음 되요 ^^ 우선 쯔유! 이건 일본소스 중 하나인데 집에서 모밀소스를 만드실 수도 있지만 간편하게 쯔유 하나만 있으면 모밀 소스가 완성! 쯔유와 물을 1:1로 섞어서 사용하라고 하는데 이렇게 사용하면 너무 짠 맛이 있어서요 전 쯔유와 물을 1:2 정도로 넣어서 사용합니다~ (이건 소고기야끼우동에도 사용하는 소스!^^) 이렇게 만들어진 모밀소스를 냉동실로 고고~ 30분에서 1시간 정도 미리 만들어서 얼려 두심 살얼음이~ ㅋㅋ 그리고 무를 강판에 갈아서준비하고 고추냉이도 준비 또 파도총총 썰어서 준비! 모밀국수.. 2008. 2. 4. 일식집 안부럽다! 소고기야끼우동 만들기! 내가 자신있어 하는 요리 중 하나! 사진빨 진짜 안받는 요리 중 하나 ;; 바로 소고기 야끼우동~^^ 재료만 있으면 20분 안에 후다닥 만들어 먹을 수 있는 요리~ 그럼 다같이 만들어 보아요 ^^ 재료 : 소고기(불고기용), 우동면, 떡국떡(이건 옵션), 마늘, 양파, 당근등 야채 쯔유(일본식 소스), 굴소스, 참기름 약간, 가쓰오부시, 불고기양념 재료도 참 착하답니다 ㅋ 우선 첫번째로 불고기감을 준비해서 불고기 양념에 5분이라도 재워 주세요~ 그리고 야채준비! 집에있는 야채를 썰어 주세요.. 모양도 적당히 종류도 적당히 ^^ 여기서 필수로 있어야 할것은 통마늘과 양파구요.. 나머지는 알아서 있는걸로 준비 ^^ 전 당근이랑 시들어 가는 깻잎 ^^ 우동사리는 뜨거운물에 살짝만 익혀 주세요 나중에 같이 볶을.. 2008. 2. 4. 이전 1 2 다음 반응형
