반응형 카프리초사1 마르게리타 피자의 원조! 이탈리아 나폴리의 브란디 레스토랑 우리가 흔히 먹는 마르게리타 피자가 이탈리아의 나폴리에서 시작되었다는거!! 알고계셨나요? 마르게리타 피자는 1889년 이탈리아 사보이(Savoy)가의 왕비 마르게리타(Queen Margherita)가 나폴리를 방문했을 때, 나폴리의 피자 장인 라파엘레 에스포지토 브란디(Raffaele Esposito Brandi)가 왕비에게 경의를 표하기 위해 이탈리아 국기의 빨강(토마토), 녹색(바질), 흰색(치즈)을 사용한 피자를 만들었고 왕비가 이 피자를 너무 마음에 들어해 자신의 이름을 붙인 것이 유래로 전해진다고 해요!! 이탈리아의 나폴리를 방문했는에 원조! 마르게리타 피자를 안먹어 볼 수 없겠죠? 마르게리타 피자의 원조! 브란디(Brandi) 레스토랑으로 향했습니다!! 나폴리의 플레비시토 광장을 바라보고 서서.. 2009. 7. 30. 이전 1 다음 반응형
