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필스너우르켈10

체코여행 : 맥주의 도시 필젠! 필젠 시내 둘러보기 체코여행 : 맥주의 도시 필젠! 필젠 시내 둘러보기 체코 필젠에서 즐거운 필스너페스트 맥주축제를 즐기느라 필젠시내는 거의 둘러보지 못했는데 중간 중간 잠시 짬을 내서 둘러본 필젠 시내 이야기! 내가 젤로 사랑하는 마트투어부터 시작해서 필젠 곳곳에서 만날수 있는 필스너우르켈까지! 도시 하나가 필스너우르켈을 위한 맥주도시 같았던 필젠시내 이야기 고고씽! 필젠 시내 구경은 구시가지 중심에 있는 공화국 광장에서 부터 시작했다 체코스럽다라는 말이 딱 어울리는 아기자기하고 이쁜 건물들에 둘러싸인 공화국 광장 건물 하나하나 정말 동화책에서 불쑥 튀어 나온것 같은 느낌~ 하나같이 아름다운 건물들 사이에서 유난히 눈에 띄었던 저 건물.. 그러나 들어가 보진 못했다며 ㅜㅜ 광장 중앙에는 성 바르톨로메 교회가 서있다 정말 .. 2010. 10. 7.
체코여행 : 필터링 되지 않은 신선한 필스너우르켈 즐기기! NA PARKANU 체코여행 : 필터링 되지 않은 신선한 필스너우르켈 즐기기! NA PARKANU 체코 여행에 함께했던 일행 모두 전날 체코 맥주 공장 지하셀러 오크통에서 바로 콸콸 따라주던 필터링 되지 않은 필스너우르켈의 맛이 그리워지고있었다.. 물론 필젠의 어느 펍에 가나 맛있는 필스너 우르켈을 맛볼 수 있었지만 필터링 되지 않은, 신선한 효모의 맛이 살아있던 그 맛을 어찌 잊으리요;; (근데 신기하게도 체코 여행 내내 필스너우르켈의 맛은 가는 펍 마다 조금씩 달랐던거 같다;; 내 기분 탓일지도 ㅋ) 그리하여 수소문 해본 결과!! 체코 맥주 박물관 바로 옆에 있는 NA PARKANU 라는 펍에서 필터링 되지 않은 필스너우르켈을 맛볼수 있다는 소식을 듣고는 바로 고고씽!! 맥주박물관 건물 뒤쪽으로 가면 바로 NA PARK.. 2010. 10. 5.
체코여행 : 맥주에 대해 알고싶어?! 필젠 맥주 박물관 투어 체코여행 : 맥주에 대해 알고싶어?! 필젠 맥주 박물관 투어 필젠에 있는 맥주 박물관 Pivovarske Muzeum 전통적인 중세의 맥주 양조장을 개조하여 박물관으로 만든 곳으로 중세부터 현재에 이르기까지 맥주양조 도구와 자료들이 수집, 전시되어 있는 곳이다 맥주박물관에 들어서면 가장 먼저 보이는 필스너 우르켈 역시 필젠은 필스너우르켈을 위한 도시인듯;; (실제로 필젠 시내 곳곳을 둘러보면 필스너우르켈 간판을 주구장창 만날수 있다) 맥주박물관 안쪽에서 아코디언을 열심히 연주하시던 할아버지 오랜만에 들어본 아코디언 연주소리가 꽤나 인상적이었다 :) 맥주 박물관 투어에서는 몰트하우스와 가마, 건조시설, 지하 셀러 등을 둘러볼수 있었는데 제일 먼저 간 곳은 꼬불 꼬불 지하 미로 공사현장에서나 볼 듯한 노란색.. 2010. 10. 4.
체코여행 : 필스너우르켈과 함께하는 즐거운 맥주축제 필스너페스트 체코여행 : 필스너우르켈과 함께하는 즐거운 맥주축제 필스너페스트 즐거운 맥주축제 필스너페스트!! 한국사람들은 보통 맥주축제라고 하면 독일의 옥토버페스트를 떠올리지만 1인당 맥주소비량 세계 1위라는 체코에서 열리는 필스너페스트 맥주축제 또한 빼놓을수 없다는거! 필스너페스트는1842년 부터 필스너 우르켈 맥주의 첫 생산을 기념해 매년 8월 말에서 9월 초에 열리며 필젠의 모든 사람들.. 아니 체코의 모든 사람들이 다 모이는게 아닌가 싶을정도로 어마어마한 인파들이 함께 모여 다양한 아티스트의 공연과, 게임을 즐긴다 물론! 무엇보다 가장 중요한! 세계에서 제일 맛있다는 필스너우르켈을 실컷 맛 볼 수 있는 축제!! (물론 참가비 따위 없답니다!) 맥주를 좋아하는 사람들은 일부러 필스너페스트 기간에 맞춰 체코 필젠.. 2010. 10. 3.
체코에 가면 꼭 먹어야할 길거리 음식! 체코 전통빵 뜨르들로 TRDLO 체코여행 : 체코에 가면 꼭 먹어야할 길거리 음식 체코 전통빵 뜨르들로 TRDLO 체코 여행을 한다고 하니 주위 분들께서 강츄해주신 음식은 단연 필스너우르켈 생맥주와 돼지 무릎요리인 꼴레뇨, 그리고 체코전통빵 뜨르들로 TRDLO 였다 필스너우르켈 생맥주와 꼴레뇨는 이미 맛을 봤으니 남은건 뜨르들로 TRDLO!! 뜨르들로 TRDLO 는 동그랗게 말려서 구워낸 체코 전통의 길거리 음식인데 체코 여행을 하다보면 뜨르들로 TRDLO 파는곳을 곳곳에서 만날수 있다. 필스너페스트가 열리던 필젠에서도 만날수 있었던 뜨르들로 TRDLO 간판에 저렇게 커다란 뜨르들로 TRDLO 가 달려있어서 찾기 어렵지 않다는 :) 꽤 많은 사람들이 뜨르들로 TRDLO 를 즐기기 위해서 줄을 서서 기다리고 있었는데 뜨르들로 TRDLO의.. 2010. 10. 2.
체코 여행 : 필스너우르켈 Pilsner Urquell 과 꼴레뇨의 환상궁합! 체코 여행 : 필스너우르켈 Pilsner Urquell 과 꼴레뇨의 환상궁합! 필스너우르켈 Pilsner Urquell 맥주공장 투어를 마치고 출출해진 배를 채우려 맥주공장 안에 있는 레스토랑으로 향했다 1층엔 기념품샵, 지하에는 펍이 자리잡고 있었는데 펍을 가는길에 잠시 기념품샵에서 다들 정신줄 놓고 구경했다며;; 어찌나 사고 싶은 아이템들이 많은지.. 필스너우르켈 전용잔, 마그넷, 우산, 티셔츠, 모자 등등등.. 기념품샵을 둘러보는건 조금 있다 하기로 하고 모두 허기진 배를 채우러 지하로 고고씽! 지하 펍으로 내려가는 복도에 전시되어 있던 필스너우르켈 기념품들 틴간판들이 많이 보였는데 여기서 파는 제품들은 프라하에서도 보기 힘들었던 레어 아이템들! 필스너우르켈 Pilsner Urquell 맥주공장에 .. 2010. 9. 24.
체코 여행 : 맥주의 도시 필젠 필스너 우르켈 Pilsner Urquell 맥주공장 투어 체코 여행 : 맥주의 도시 필젠 필스너 우르켈 Pilsner Urquell 맥주공장 투어 드디어 필스너 페스트가 열리는 날! 필스너 페스트 맥주축제는 오후 4시부터 시작이었고 본격적인 필스너 페스트 맥주축제를 즐기기 전 필스너우르켈 맥주공장 투어에 나섰다 여기서 잠깐!! 아직도 체코맥주 필스너우르켈 Pilsner Urquell 에 대해 잘 모르는 사람들을 위한 친절한 고고씽의 친절한 설명~ ㅋ 필스너 우르켈 (Pilsner Urquell)은 현재 우리가 가장 널리 마시는 라거 맥주의 기원으로 1842년 필스너 우르켈이 처음 만들어 지기 전까지 맥주는 뿌연 색의 상면 발효식 맥주 뿐이었다고 한다 1842년 체코 필젠에서 하면 발효법을 고안해 황금빛 맥주를 처음 만들었는데 이것이 바로 필스너 우르켈 이라는 .. 2010. 9. 20.
체코 여행 : 맥주의 도시 필젠에서 맛보는 필스너 우르켈 Pilsner Urquell 체코 여행 : 맥주의 도시 필젠에서 맛보는 필스너 우르켈 Pilsner Urquell 체코 필젠에 도착하자마자 호텔에 대충 짐만 풀어두고 나온 일당들.. 장거리 여행에 피곤하긴 했지만 맥주의 도시 필젠까지 와서 이대로 밤을 보낼수는 없다며.. 가까운 펍으로 향했다! 호텔 리셉션 언니에게 추천받은 펍을 찾아 이리저리 방황하다가 날도 어두워 졌고 더이상 돌아다니기도 귀찮았던지라 호텔 바로 앞에 있던 펍으로 고고씽!! 역시나 이곳에도 필스너 우르켈 간판이~ 밖은 어둡고 사람도 거의 지나다지니 않았지만 필스너 우르켈 간판이 환하게 밝혀진 펍 안에는 삼삼오오 모여 시원한 맥주를 즐기는 사람들로 붐비고 있었다 체코스럽다라고밖에는 표현하지 못할 멋스러운 메뉴판을 펼치니.. 음.. 음.. 뭔 메뉴가 이리도 많은건지;;.. 2010. 9. 16.
체코 호텔리뷰 : 필젠 시내에 위치한 Hotel U Zvonu 체코 호텔리뷰 : 필젠 시내에 위치한 Hotel U Zvonu 지구상에서 가장 맛있는 맥주를 만든다는 맥주의 도시 체코 필젠! 프라하 공항에서 한시간쯤 달려 드디어 필젠에 도착했다!! 도착하자마자 필젠에서 생산되는 세계최초의 황금빛 라거! 필스너 우르켈 부터 마시고 싶은 생각이 굴뚝 같았지만;; 일단 호텔에 들러서 짐부터 풀었다 ㅋ 필젠에서 함께할 호텔은 Hotel U Zvonu 그리 큰 규모의 호텔은 아니었지만 깔끔하고 꽤 괜찮은 호텔이었다 무엇보다 필젠에 온 목적이 맥주축제인 필스너 페스트 참가를 위한 목적이었기 때문에 필스너 페스트가 열리는 맥주축제 현장과 가까운 것이 좋았다는 (걸어서 10분 정도 거리였음) Hotel U Zvonu 바로 앞에는 꽤 괜찮은 산책길도 있었는데 실제로 아침마다 이곳을 .. 2010. 9. 15.
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