저번 포스팅에서 소개해드린 이탈리아 스파클링와인 브라께또다뀌
달콤한 브라께또 다뀌 와인과 어울리는
귀여운 까나페를 만들어 아주 아주 맛있게 즐겼답니다!
브라께또 다뀌 반피 로사 리갈은 기대만큼이나 향과 맛 모두 만족스러웠어요!
이탈리아 와인의 최고 등급이라는 DOCG 등급 라벨 :)
일단 은박 껍질을 벗겨주면
이렇게 코르크 마개가 철사로 고정되어 있답니다!!
제가 이번에 구입한 스파클링 와인 반피 로사 리갈은 와인 오프너가 없어도
손쉽게 오픈이 가능하답니다~~
철사를 풀어주고 손으로 뽕~ 하고 열어주시면 되요!
코르크 마개가 너무 귀엽죠?!
흔히 보는 코르크 마개가 아니라 버리지 않고 모아두었답니다! :)
스파클링 와인인 브라께또 다뀌 반피 로사 리갈
와인잔에 따라주자 거품이 올라오네요 ~~
이왕이면 이쁜 와인잔이면 더 좋겠지만;;
일단 집에 있는 와인잔으로;; 으흐흐
사진찍느라 시간을 지체했더니 거품이 없어지고 있다는;;
사진은 뒤로 밀어두고 일단 한잔 해 볼까요?!
cheers!
스파클링 와인은 기존에 화이트와인만 마셔봤는데
레드와인은 훨씬 향도 좋고 맛있는거 같아요!
게다가 도수도 일반 와인들보다 훨씬 낮아서 부담없구요!
친구들과의 파티나 간단한 디저트와인으로 딱 좋을꺼 같답니다!
아무래도 이번 크리스마스 파티는 브라께또 다뀌 스파클링 와인과 함께 해야 할 것 같다는 :)
고고씽이 준비한 귀여운 까나페 에요 :)
비스켓에 참치샐러드를 올리고 슬라이스 햄과 치즈로 장식했어요!
이렇게 귀여운 토끼모양도 있구요~
곰 모양도 있답니다 :)
옆에서 보면 이런모양~~
참치샐러드 안에 양파, 당근, 옥수수도 넣어주어서 느끼하지 않아요
모양도 너무 이쁘고 맛도 있는 까나페!
와인안주로는 최고 랍니다 :)
모양이 이뻐서 못먹을꺼 같다는 분들~~ 하하하
고고씽은 이렇게 맛있게 먹었지요 ㅋㅋㅋ
달콤한 스파클링 와인 브라께또 다뀌
깜찍한 까나페와 즐기니 더 맛있는거 같아요 ~~ :)
스파클링 와인 브라께또 다뀌는
이렇게 그냥 마셔도 좋지만 와인칵테일로 즐겨도 맛있다고 해요!!
그래서 바로 와인칵테일 만들어 보았죠 ㅋ
여러가지 와인 칵테일 만드는 방법이 있겠지만
고고씽은 간단하게 만들수 있는 와인칵테일 소개해 드릴께요~
재료는 파인애플과 복숭아 그리고 멜론이 필요해요~
물론 가장 중요한건 브라께또 다뀌 와인 :)
파인애플은 윗부분으르 자르고 속을 파내주세요~~
저처럼 칼 집을 넣어서 조심 조심 :)
이렇게 깔끔하게 파낸 파인애플 그릇은 냉동실에 살짝 넣어 보관해 주시구요~~
남은 과육과 복숭아 두조각, 멜론 2조각을 갈아서 준비해 주세요
(사실 저는 멜론이 없어서 복숭아만 준비했답니다 ;;)
냉동실에 얼려 시원해진 파인애플 그릇에~
브라께또 와인에 갈아둔 파인애플 + 복숭아 과육을 섞어서
파인애플 그릇에 부어주면 끝!! 입니다~~
크리스마스 파티 상차림에 떡하니 올려두면 멋있을꺼 같죠?!
파인애플과육과 복숭아가 들어가서 더욱 향긋 하고 달콤한 와인칵테일이 탄생되었답니다!!
조금은 특별한 날에 즐기면 분위기 업 업!!
브라께또 다뀌 와인 매력에 흠뻑 빠져버린 고고씽!
당장 마트로 달려가 몇병 더 사둬야 겠어요 ㅋ
아참!!!
요즘 브라께또 와인에 관심이 많아지면서
이리저리 둘러보다가 즐거운 이벤트를 발견했어요 :)
올리브 TV 에서 진행되고 있는 브라께또 다뀌 이벤트에요~
간단한 투표만 하면 10명에게 브라께또 다뀌 와인을 증정한다는!!
이벤트 참여하실 분들은 클릭해 보아요 :)
http://www.olivetv.co.kr/event/current_view.asp?eventid=2009120401
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