반응형 더덕순대1 [강원도 맛집] 곤드레나물밥 & 더덕순대 즐기기 둔내민속촌 [강원도 맛집] 곤드레나물밥 & 더덕순대 즐기기 둔내민속촌 강원도 횡성 가는길에 위치한 곤드레나물밥 전문점인 둔내민속촌에 들렸어요! 고려엉겅퀴(곤드레)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에 자생하며 한국, 일본, 중국등 동아시아 뿐만 아니라 지중해 연안, 북미 남서부등 북반구의 온대부터 한대까지 널리 분포한다고 해요 어린 잎과 줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 건나물, 국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민등 각종 영양소를 함유하고 있다고 해요~~ 곤드레나물밥은 처음 먹어보는 거라 기대 기대! 둔내민속촌 내부 모습입니다 옛스러운 분위기가 물씬~ 곤드레나물밥과 더덕구이백반으로 웰빙식단 인증업소인 둔내민속촌 미리예약하고 찾아간 곳이라 예약석에는 기본 반찬이 셋팅되어 있었습니다 기본반찬은 집에.. 2009. 11. 2. 이전 1 다음 반응형
