홍대 맛집 : 열탄불고기 & 7분 김치찌개 전문 새마을 식당

이미 아시는 분들은 다~~ 아시는.. 7분 김치찌개와 열탄불고기로 유명한 홍대맛집 새마을식당
홍대에 새마을식당이 있다는 제보를 접수하고.. 위치추적에 나섰습니다! ㅋ

내사랑 쿠키폰! 너의 능력을 보여줘 :)

오즈로 홍대맛집 새마을식당을 검색해보니

이렇게 짠! 하고 나타나 주신다 :)

위치 파악 제대로 하고 바로 홍대로 고고씽~~

새마을식당 홍대점 위치는 위의약도를 보시면 아시겠지만~ 홍대 상상마당바로 옆에 위치하고 있어요~
그러니깐 마약떡볶이 길건너에요~

새마을식당 입구에 자리잡은 대형 사진...
사장님이신가?

2층으로 안내받아서 올라갔어요~
새마을식당이란 이름과 어울리는 의자와 테이블들 :)
회사 끝나자마자 칼같이 튀어가서 그런지 아직 빈자리가 초큼 보이네요~

그러나 좀 있으니 사람들이 바글 바글~~~

새마을식당에서 유명한건 바로 열탄불고기와 7분 김치찌개에요~
7분의 맛을 느껴보라는데~~
저도 7분의 맛을 느껴보기 위해서 열탄불고기와 함께 7분 김치찌개 주문했습니다 :)

홍대맛집 새마을식당의 메뉴판은 요기!

새마을식당이란 이름은 첨 들었을땐 이게 뭥미~ 싶었지만
자꾸 들으니깐 참 정겨운 이름 같더라는 ㅋㅋㅋ

곧 기본 반찬이 셋팅되어져 나옵니다~
김치랑 파절이 그리고 미역국!!
(참고로 저는 미역국을 기본 찬으로 주는 식당을 잘 기억했다가 친구 생일날 꼭 찾아간답니다~ ㅋ)

그리고 쌈으로는 상추랑 깻잎이랑 양배추!
특이하게도 양배추를 삶아서 주는게 아니라 생으로 줍니다;; ㅋㅋ
생으로 먹어도 맛있어요!!

숯불이 들어오고~~~

양푼에 담겨져 나온 열탄불고기를 불위에 가지런히~~ ㅋㅋ
왜 열탄불고기 인줄은 잘 모르겠으나~~
얇게 자른 돼지고기를 특유의 맛좋은 양념과 함께 열심히 구워주면됩니다~~

얇아서 그런지 곧~~ 이렇게 맛깔나게 구워진 모습입니다 :)

열탄불고기 한점 집어서 입으로 쏘옥~~
매콤 달콤한 양념 덕에 완전 맛있어요!! ㅋ

이번엔 깻잎 + 마늘 콤비와 함께 냠냠냠~~~
눈치 채셨을지 모르겠지만.. 저 쌈에는 열탄불고기 두점 들어있다는 ㅋㅋ

얇아서 그런지 두개씩 막 집어 먹었어요  (서로 먹겠다고 경쟁이;; ㅋ)

그리고 뒤이어 나온 7분 김치찌개입니다~
김치찌개라고 하기보다 볶음 이나 찜 같기도 한 모습 :)

잘게 썰은 돼지고기 듬뿍 들어 있어 그냥 퍼먹어도 맛있어요 ㅋ

유명한 7분 김치찌개 먹는 방법은?!
대접에 담긴 밥에다가 김가루 올리고 김치찌개 국물이랑 건더기 올려서
쓱쓱 싹싹 비벼먹으면 캡짱이에요!!

아니면 그냥 김치찌개 양푼에 밥 넣어서 김가루 올리고 쓱싹 쓱싹 먹어주면 됩니다~~

잘 비빈 김치찌개 + 밥을 한수저 듬뿍 퍼서~~ 입속으로 ~ 꿀꺽!! ㅋㅋ
이맛은 정말 먹어본사람만 알아요~~ ㅋ
안먹어 봤으면 말을 말아야지~ 헤헷!!

이렇게 미친듯이 먹었지만 뭔가 2% 부족한 기분...

뒤이어 소금구이를 주문했습니다 ㅋ

돼지 목살 두덩어리 대령이요~ ㅋ

꽤 두꺼운 목살이라 양쪽으로 골고루 잘 익혀줘야 해요~~
열탄불고기는 금새 익어서 기다리는 시간이 별로 없었는데 요 소금구이는 약간의 인내가 필요;; ㅋ

그렇게 골고루 익힌 소금구이는 상추랑 파절이랑 함께 먹어주는 겁니다!!
(이번 쌈에도 눈치채셨을지 모르겠지만 여전히 고기는 두점;; ㅋ)

그리고... 뒤이어... 새마을식당의 자랑거리인 멸치국수와 냉김치말이국수를 주문했어요;;
(이쯤에서 배가 빵! 터질듯 했지만 그래도 먹겠다며;;ㅋ)

시원한 멸치육수가 끝내줬던 멸치국수!

시원한 김치국물이 끝내줬던 냉 김치말이국수!!

개인적으론 멸치국수가 초큼 더 맛있었답니다 :)


열탄불고기 랑 7분 김치찌개가 최고 맛있는 홍대맛집 새마을식당!!
안가봤으면 말을 하지 말어~ ㅋ