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사랑의 도시락 만들기 : 고구마경단, 유부초밥, 과일꼬치, 라볶이, 주먹밥 요리에 재미 붙인 요즘! 사랑의 도시락~ 사실 시간이 넉넉하지 않아서 나중엔 완전 스피드로 마구 만들어서 내가 그토록 강조하는 비쥬얼이 맘에 안들어 주시는 유부초밥과 주먹밥 ㅡㅡ 오른쪽의 고구마 경단은 그래도 처음에 만들어서 만족하지~ ㅋㅋ 재료도 착하고 맛도 굿이다~ 재료는 삶은 고구마와 호두, 꿀, 생크림 요구르트, 카스테라~ 고구마를 뜨거울때 으깨서 적당하게 잘라준 호두와 꿀 생크림을 넣고 마구마구 섞어 준다 (역시나 적당히 맛을 보면서 가감하삼~) 그리고 카스테라를 냉동실에 1시간 정도 넣어둔다음에 검은 부분은 잘라내고 강판에 갈아 준비! 만들어 놓은 고구마를 동그랗게 만들어 카스테라에 굴려주면 끝~ 옵션으로 대추 장식!! 보기도 좋고 먹기도 좋은 대박 도시락 상품 ㅋㅋ 그다음은 디저트~ 역시나 .. 2008. 2. 4.
손님상에 비주얼은 단연 월남쌈이 최고! 오랜만에 주말.. 요리를 시작했다~ 원래 요리를 좋아하는 편인데.. 기회가 잘 없어서 못한거다 하하하;; 내가 고른 메뉴는 월남쌈과 소고기 야끼우동, 유부초밥 & 주먹밥! 간단히 레시피를 소개 하자면.. 우선 월남쌈! 손님접대, 집들이 요리로 최고라는! 재료 : 색색의 파프리카, 오이, 당근, 무순, 크래미, 사과, 깻잎, 계란 지단, 파인애플, 새우, 소고기, 방울토마토, 쌀국수, 쌀피 소스 : 땅콩잼 (땅콩이 들어 있는것) 간장, 뜨거운 물 등등등.. 넣어 먹을 재료들은 무궁 무진하다~ 사실 초록색 채소를 조금 넣어야 했는데.. 마트에서 늦게 장을 보는 바람에 재료가 없었다규!! 암튼 이 모든 재료를 같은크기로 채썰어 주면 된다.. 소고기는 불고기 양념으로 볶아 내고.. 새우는 살짝 데치고~ 그리고 .. 2008. 2. 4.
세부여행의 하이라이트! 호핑투어 정말 많이 기대한 호핑투어~ 배타고 바다 한가운데서 바닷속을 들여다보며 물고기에게 밥도 주고 스노쿨링도하고. 바다낚시도 하고 맛나는 시푸드도 먹고 요런 코스다~ ^^ 우리가 타고 다녔던 배. 호핑투어용 방카라는 날개달린배이다 우리 일행은 가이드 + 사진사 + 4명 이었는데 여기다가 필리핀 현지에서 도움주는 몇명이 더 탔다 배를 타고 바다 한가운대로 가는길~ 바다도 정말 맑고 하늘도 정말 파랗다~ 바닷바람을 맞으면서 달리니깐 너무 기분이 좋았다 중간에 발견한 집~ 야자수가 가득하고~ 저집에는 과연 누가 살까? 드디어 중간 지점에 배를 새워두고 줄 낚시를 했다~ 내가 일등! 난 두마리나 잡았다고 ㅋㅋ 그리고 기대한 스노쿨링~ 구명조끼를 입고 큰 수경과 입에 파이프 (설명을 잘 못하겠는데 암튼 수영장비인데 입.. 2008. 2. 3.
세부 리조트 리뷰! 환상의 플랜테이션베이 리조트의 아침 세부는 새벽 6시에 해가 뜨고 저녁 6시면 해가 진다.. 밤이 무지하게 길더군. ㅋ 새벽에 일어나 베란다로 나가서 찍어본 리조트~ 정말 또하나의 섬 같은 리조트~ 저긴 식당이다~ 리조트 안에는 식당이 여러개 있는데 그안에서 마음껏 식사를 할 수 있었다.. 물론 당구장 오락실 자전거대여 등등 리조트에서 꼼짝 안하고 일주일도 넘게 버틸수 있을꺼 같았다 ;; 바닷물 수영장~ 썬배드에 누워서 썬텐도 하고 놀기도 하고~ 저 섬은 정말 무인도 같네 ㅋ 이른 아침이라 사람도 없을 뿐더러~ 평소때도 사람들이 많이 없어서 너무 좋았다 .. 더욱이 한국사람은 우리팀 (4명) 밖에 없었던거 같다 점점 날이 밝아 온다 리조트 내부~ 베란다도 있고 저런 침대가 두개가 있다 욕실이 정말 최고 였다~ 완전 다 대리석(진짜인지는 모.. 2008. 2. 3.
세부의 명물 게이쇼! 어메이징 필리핀! 세부에 도착한 첫째날은 사실상 밤 늦게 도착해서 바로 잠들었고 다음날 일어나서 가이드 미팅을 했다 원래 한국에서 전일정 식사와 호핑투어 하는것 까지 예약하고 왔는데 가이드가 이것저것 좋다고 다 하라고 추천하셔서 그나마 저렴한 맛사지와 게이쇼를 보러 가기로 했다~ 하여 보게된 필리핀의 게이쇼! 정말로 갈생각 없었는데 가이드의 적극추천에 의해! 배한척에서 조그마한 무대 올려 놓고 한다.. 규모도 작고 기대 안했지만.. 후후 생각보다 잼나더라고 ㅋㅋ 아리랑에 맞춰서 부채춤도 추고! 완전 한국인들을 위한 쇼쇼쇼!! 보면 한국인 들 밖에 없다.. 쩝 처음엔 좀 약하다.. 하하;; 그 다음은 세일러문 오빠~ 나름 귀엽다규 이 오빠는 정말 쇼맨쉽 최고다~ 동영상을 찍어 놨어야 하는데 정말 아쉽다 ,, 이 오빠도 최고.. 2008. 2. 3.
하나의 나라, 하나의 섬 같은 세부 플랜테이션베이 리조트 얼떨결에 떠나게 된 필리핀 세부.. 여행을 한번도 휴양지로 가지 못해서.. (맨날 빡세게 돌아다니는 여행만;;) 꼭 가보고 싶었던 세부로 결정! 이번 여행은 패키지로 예약했다.. 어차피 패키지라고 해도 공항에서 픽업해서 리조트로 데려다 주고 리조트에서 3박 4일 머무르고 마지막날에 필리핀 시내 구경하는게 다~ 라고 알고 갔기에.. 정말 좋았던 필리핀 세부.. 플랜테이션 리조트 사실 샹그릴라, 힐튼이랑 고민 고민 하다가 선택한 플랜테이션리조트는 역시 최고였다.. 바닷물을 막아서 초대형 수영장을 만들어 놓은 리조트~ 굳이 바닷가에 나가지 않아도 리조트 전체가 하나의 나라, 하나의 섬 같았다.. 첫째날 저녁 늦게 도착해서 가이드 미팅하고 바로 쓰러져 잠이 든뒤 아침 일찍 일어나서 구경나왔다.. 정말 이건 상상.. 2008. 2. 3.
캐널시티에 위치한 회전초밥 전문점 캐널시티 3층인가 4층에 위치한 회전초밥집 나들이~ 100엔 초밥은 아니었으나 그래도 우리나라에 비해서 많이 비싼 편은 아니었다.. 내부는 깔끔하고.. 일단 어여 먹어야 겠다 하하.. 100엔 150엔 200엔 250엔 300엔 이렇게 있는거 같았다.. 우선 간단하게 시작~ 들고 오고 싶었던 콜라컵~ ^^ 새우는 좋은데 저위에 연어알인지 뭔지는 정말 끔찍한 맛~ 예전에 먹었다가 도로 다 뱉은 기억이.. 그래서 살며시 걷어내고 먹었다 ^^ 완전 입에서 살살 녹는 참치뱃살~ 아~ 잊을 수가 없어요.. 한피스에 300엔.. 하나 먹고 또 시켜서 2개 먹었다 ;; 장어도 한개는 꼭 먹어줘야 한다 ^^ 왜 초밥집에서 치킨을 파는지는 모르겠다 ;; 가장 만만한 새우 초밥 대령이요~^^ 정말 배부르게 먹었는데 참을 .. 2008. 2. 2.
오동통한 우동이 왔어요~ 이나카안 우동 일본에 왔으니 우동을 먹어야 하는게 인지상정~ 해서 찾아간. 유명한 이나카안우동집! 정확한 위치를 모르고 간거라 좀 막막했다.. 자꾸 헤매고 다니다가 안되겠다 싶어서 토토로집에 언니한테 물어 봤다~ "이나카안와 도코데스카~?" 이랬더니 알아 듣고 친절하게 지도에 표시해 줬다 ㅋㅋ 가는길은 토토로 옆쪽으로 보면 골목이 있는데 그골목을 통해서 상점거리를 벗어나면 위와 같은 거리가 나온다.. 위쪽으로 조금 올라가면 왼쪽에 당당하게 위치!! 사람들이 기다리고 있더라고... 그래서 번호표를 받고 기다렸다 드디어 입성~ 우선 에비텐 우동이 유명하다는 얘기는 들어서 우선 그거 하나 시키고.. 쩝.. 옆테이블에서 먹는 주먹밥이 먹고 싶은데.. 이건 메뉴판이 다 일어라서 너무 힘들다 ㅜㅜ 어쨌던 손짓 발짓해서 우동(78.. 2008. 2. 2.
매력적인 마을 유후인의 상점 구경 무소엔 온천을 나와서 택시를 타고 유후인 역으로 향했다.. 온천 앞이 조금 외진곳이라 택시 잡기가 힘들것 같았는데 의외로 온천으로 택시를 타고 오는 사람들이 종종 있어서 그런지 그 사람들이 내리면 바로 잡아타고 고고씽~ 유후인은 조용한 시골 마을 같은 이미지 였다 역도 시골 간이역 같이.. 저 안쪽으로 족욕하는 곳이 있다고 들었는데.. 직접 가보진 않았다.. 역을 등지고 상점 골목을 가는 길을 찍은것~ 저기~ 왼쪽에약간 노랗게 간판보이는 곳이 버스정류장이다~ 여기서 잊지 말아야 할것은 돌아가는 버스 예약하는 일이다~ 우린 유후인에 도착해서 바로 예약을 했는데도 2명이 붙은 자리는 없고 따로 떨어진 자리밖에 없었다.. 그러니 미리미리 예약을 하는게 좋을듯~ 유후인 역을 등지고 쭈욱 걸어 올라가다 보면 저런.. 2008. 2. 2.
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